【珈琲】激高だけどぜにさわは直火式だし上手いし旨かったよww

逆だろ。
酸味を殺すのは半熱風のお家芸。
直火の浅入りこそシャープな酸味を得意とする。

おめーらどこのコーシー飲んでんだか。。。

飲めばわかるが
ぜにさわは独特の焙煎具合だから
仕入れが同じアタカでも他とは結構明確に味は違うよ
他でも同じような味つくりはできるだろうけど
実際やっている店がほとんどない
2倍の味かどうかは飲む人次第だが
他ではなかなか味わえない味とは言える
ああいう店はたくさんの試飲と長時間の接客（笑）
込みの価格設定なので通販ではもったいないかもね

素人が手を出すと
http://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140702/14009186/dtlrvwlst/3799984/?lid=unpickup_review
こうなると思うよ

値段と好みに合わないからボロクソに書いて低評価だけど、変なレビュワーじゃないと思うな
接客方法もこういう店よくあるし、高価な豆をどんどん試飲させるって結構リスクあるよな

なんつうか、セミナーとかのノリだね・・・・・・・・・・
一緒に多層ステンレス鍋セットも売りそうな・・・・・・・・・・

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得られるんですよ。

このミルはマイナスイオンを発生させ…
コーヒー本来の美味しさを…
…は5万円となっております…

「楽天加藤で1000円オフクーポンか、久しぶりに買ってみるかな」
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「…」

１万円も買わねえよ！

スペシャリティでも200g1200円とか普通じゃね？

堀口は1200円から。

そもそもスペシャルティの格付けが曖昧だからな

バカだな銭沢はぼったくりで好みも偏っているが腕は確かだから
同業者や自分で焙煎やってる奴が味を盗みに行く店なんだよ
同じ生豆はたいてい入手可能だが同じように焼くのはなかなか難しいぞ