チャイが好きだけどスパイスを買おうか迷って毎回モニョる→カレーに使い回せばおk

799: 名無しさん＠おーぷん 2016/10/15(土) 17:47:24.77 ID:Avr0zWy30

チャイが好きだけどスパイスを買おうか迷って毎回モニョる。今は既製品のスパイスミックスと生姜で対応してるけど、スパイス買えば色々試せて味の変化が出せるのは良いなぁ。ただチャイ以外で使う用途が思いつかない。

800: 名無しさん＠おーぷん 2016/10/15(土) 18:06:58.59 ID:YYUdQbpZ0

>>799
分かる！その為だけにスパイス揃えるのって、ちょっと・・・だよね
最近は、ティーバッグでも「チャイ用」ってのが出ているから、まずはそれで味見がてら試してみては？
ちなみに私は、ルピシアのチャイ（ティーバッグ９を飲んでみて、そのままで十分なスパイスだと思ったよ
アフタヌーンティーのティールームでは、チャィを注文すると小さなガラスボトルに入ったスパイスを２種類
一緒に出してくれていたよ～好みでどうぞ♪ってね
それが何なにか、聞いてみておけばよかったｗ多分、シナモンと、あと１つ何かｗ

803: 名無しさん＠おーぷん 2016/10/15(土) 19:47:27.92 ID:jeuNg8FQ0

>>799
you買っちゃいなyo!
クローブはりんご煮につかえるし、シナモンは用途多いし、カルダモンはスイーツにも使えるし
何だかんだ使えるわよ～！

802: 名無しさん＠おーぷん 2016/10/15(土) 18:53:54.65 ID:Gnc+ihHH0

>>799
カレーに使い回せばおk

805: 名無しさん＠おーぷん 2016/10/15(土) 23:04:47.38 ID:Avr0zWy30

>>802
カレーは既製のルー派です。

>>803>>804
意外と料理で応用きくのかな。

809: 名無しさん＠おーぷん 2016/10/16(日) 00:51:31.04 ID:YbIPy8r20

>>805
既成のカレールーにスパイス使っても美味しいよ
各種スパイスでインド風とか、クローブでヨーロピアン風とか
「カレールー、アレンジ、インド風」などでググるとレシピ色々出て来るよ

813: 名無しさん＠おーぷん 2016/10/17(月) 23:23:49.96 ID:HGy3tplQ0

>>809
カレー食べたくなってきたｗ

815: 名無しさん＠おーぷん 2016/10/18(火) 10:16:30.51 ID:wPUPRSya0