コーヒーを入れる道具が無いので急須で入れて飲んでますww

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55: 名無しさん@おーぷん 2013/12/19(木) 16:11:02.73 ID:kOXa3euQ

コーヒー豆を挽いたのを頂いたんですが、コーヒーを入れる道具が無いので急須で入れて飲んでます
別段まずいとも思いませんが、もっと美味しい入れ方って有るんでしょうか?

56: 名無しさん@おーぷん 2013/12/19(木) 16:22:31.01 ID:???

>>55
1.急須にお湯を入れて温める
2.茶こしの部分に粉を15g入れる
3.お湯を大さじ一杯粉の上に掛ける
4.フタをする
5.10数えたら、お湯を140ccぐらい入れる
これで標準的なコーヒー150ccができる

大きなマグカップなら、粉を25gにして、大さじ2杯に、お湯280ccにする

58: 名無しさん@おーぷん 2013/12/19(木) 22:39:55.60 ID:???
>>55
ダイソー行けばドリッパーと紙フィルターが210円で買える。

57: 名無しさん@おーぷん 2013/12/19(木) 17:34:47.44 ID:kOXa3euQ
蒸らすと良いんですか。ありがとうございます

59: 名無しさん@おーぷん 2013/12/19(木) 23:46:26.85 ID:???
さて昭和42年、わしが学生じゃった頃
大学祭のバザーで、急須でコーヒーを淹れていた店があった
コーヒーの中にツブツブが入っていたが、つき合いだからガマンして飲んだ
あの頃の喫茶店は、サイフォンかネル

60: 名無しさん@おーぷん 2013/12/20(金) 01:03:20.31 ID:???
急須でコーヒー淹れるっていうのは、急須で抽出じゃなくて、
急須だと湯を細くドリップし易いからだよね?

61: 名無しさん@おーぷん 2013/12/20(金) 07:58:28.33 ID:???
急須をドリップポットの代用なら
沸騰した湯を急須に入れると5度以上下るからこれは良い
しかし、淹れにくいことはないか

62: 名無しさん@おーぷん 2013/12/20(金) 11:41:00.23 ID:???
>>61 目の細かい茶漉でいいんじゃね
底の方 飲まなきゃいいだけだし、粉が多少落ちてもスルーで良いと思うけどな

63: 名無しさん@おーぷん 2013/12/22(日) 02:57:26.49 ID:???
100均行けば済む話を急須云々gdgdやってる老害って、普段話相手いないの?

65: 名無しさん@おーぷん 2013/12/22(日) 07:53:31.57 ID:???
急須で間に合ってるのにわざわざ百均行かそうとする方が馬鹿だろ
珈琲男爵
ごもっとも。

引用元: http://hello.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1381135749/

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